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原来紫菜做成不同口味的汤还有不同功效
来源:海苔厂家 发布时间:2020-03-14 18:18 浏览:
  紫菜鸡蛋汤是我特别喜欢喝的汤,有时用来泡饭口味一绝,不过紫菜汤里使用不同的食材可以达到不同的功效,紫菜厂家现在就带大家探索其中的奥秘。
  1.香油紫菜汤:治便秘
  将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。
  2.紫菜海带汤:去脂减肥
  由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
  3.紫菜虾皮汤:补碘又补钙
  紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
  4.紫菜瘦肉汤:延年益寿
  每100克干紫菜含蛋白质25-30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
  5.豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂
  豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。
  6.紫菜番茄汤:治疗贫血
  因为番茄中含有大量的维生素C,可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收,所以紫菜番茄汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用。
  7.紫菜海带瘦肉汤:化痰止咳
  紫菜海带瘦肉汤具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适合头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳和皮肤色素沉着的患者食用。
  文章中提到的每一种紫菜汤的做法都非常简单,大家可以尝试做出来,经常喝的话功效会非常明显!