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把紫菜做成海苔让人忍不住口水直流
来源:海苔厂家 发布时间:2020-03-06 15:19 浏览:
  寿司是大家都非常爱吃的一种食物,特别是寿司外面包裹的那一层紫菜脆脆的口感让人非常有食欲,今天寿司海苔厂家教大家一个可以把紫菜做成海苔的方法,快一起学学吧。
  做成海苔,给小孩子当零食吃,不用天天去超市买海苔了。做起来很简单的,买来原味无加工的紫菜,拿回家自己加工,需要用到烤箱。而且自己买的紫菜相对比较便宜,小编自己家的紫菜都不用钱,随便吃。买紫菜的时候要挑选那种比较黑的发亮的是最好的。你别听它名字中有个紫就认为紫菜是越紫越好,紫菜是快腐烂的时候才会变成紫色的。
  步骤如下:
  第一步、把紫菜放在水里洗干净,去掉紫菜里的杂质,紫菜在水里泡开之后捞出来挤干水分。然后那个剪刀把紫菜煎碎,紫菜一条条的是比较长的。然后放在碗里待用。
  第二步、在紫菜碗里加入盐、糖和辣椒粉搅拌混合均匀调味。
  第三步、然后将调好味的紫菜铺在烤盘上,烤盘上要先铺上油纸再放紫菜。铺的平整一些,弄得薄一点,但是不要露出洞。然后在紫菜上面撒上芝麻。
  第四步、烤箱先预热到120度,然后放进去烤1个小时,把水分烤干并烤的脆脆的即可。如果紫菜挤得不是很干就多烤一会儿。烤好就可以食用了。
  很多人不知道海苔和紫菜的关系,其实海苔就是紫菜加工而成的。经过加工的紫菜变成了海苔,味道更加的鲜美,脆脆的口感,一片片非常的薄,一口下去再嘴里马上就融化了。因为家里盐和其他调料让紫菜更有味道,我们平时从超市买的紫菜都是拿来做紫菜蛋花汤,这样吃起来紫菜的味道和海苔差远了。超市里的紫菜是无任何调料添加的,所以保持了紫菜原来的味道。
  我们吃零食都会买海苔,海苔价格也挺贵的,超市里一包里面没几片都要十多块钱。紫菜里营养成分很高,50%为碳水化合物、30%的粗蛋白、还有很多维生素、钙、碘等成分。紫菜加工成海苔后,浓缩了紫菜中的营养成分,所以海苔是又美味又营养的零食,不过吃多了会有点咸。
  做成海苔之后,在下午看电视追剧时当做零食,大人小孩都非常爱吃,方法也非常简单,大家快来试一试吧!